1. Khái quát chung về Công ty TNHH Một Thành Viên Vũ Công
1.1. Lịch sử hình thành
Những năm 2000, tiền thân của Công ty TNHH Một Thành Viên Vũ Công là hộ kinh doanh sản xuất nông sản. Năm 2012, công ty TNHH Một Thành Viên Vũ Công được thành lập và tiếp tục mở rộng đến 1000m2. Năm 2020, khánh thành nhà máy với quy mô 10.000m2, sự kiện này ghi dấu sự hoàn thiện chuỗi cung ứng sản xuất và phân phối sản phẩm trên toàn quốc.
1.2. Tầm nhìn và sứ mệnh
– Tầm nhìn: Vũ Công cam kết nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng được các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của thị trường nội địa và quốc tế, góp phần vào sự phát triển của nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam. Thông qua việc ứng dụng công nghệ chế biến hiện đại, xây dựng và duy trì các mối quan hệ hợp tác vững mạnh.
– Sứ mệnh: Vũ Công hướng tới trở thành ngọn cờ đầu trong ngành nông sản Việt Nam, đi đầu về chất lượng với cam kết phát triển mạnh mẽ và bền vững, thúc đẩy kinh tế Việt Nam tăng trưởng và nâng cao nông sản Việt vươn xa tới thị trường quốc tế.
2. Quy trình sản xuất khép kín và tiên tiến của TNHH Một Thành Viên Vũ Công
2.1. Nguồn nguyên liệu đầu vào
Hải Dương (nay thuộc Thành phố Hải Phòng) là vùng trọng điểm trồng nông sản như gừng, tỏi, hành,… Nguồn nguyên liệu phong phú góp mặt trong hơn 50 sản phẩm gia vị, mặt hàng lá và các loại mặt hàng sấy khô như gừng thát lát sấy khô, cà rốt sấy khô,… Với lợi thế có nguồn nguyên liệu dồi dào, có nguồn gốc rõ ràng, Vũ Công đảm bảo được chất lượng sản phẩm và nguồn hàng nông sản để cung cấp cho khách hàng.
Ngoài ra, Vũ Công chủ động kết nối với các hộ nông dân ở các tỉnh lân cận như Bắc Ninh, Quảng Ninh,… để thu mua rau củ sạch. Tất cả các nguyên liệu đầu vào đều được lựa chọn cẩn thận, kiểm tra theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhằm đảm bảo thành phẩm có chất lượng đồng đều ngay từ khâu đầu tiên.
2.2. Quy trình sản xuất nông sản sấy
Sơ chế là giai đoạn quyết định đến độ đồng đều và tính thẩm mĩ của chất lượng thành phẩm đầu. Công nhân loại bỏ các tạp chất và phần rau củ không đạt tiêu chuẩn như rễ già, lá úa, dập nát hoặc nhiễm sâu bệnh. Sau đó, rau củ được rửa sạch và cắt, thái lát bằng máy cắt chuyên dụng để đảm bảo kích thước đồng nhất theo tiêu chuẩn.
Trong khu vực sấy của nhà máy Vũ Công, quy trình sấy được thực hiện nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng của nông sản. Khi sấy, nguyên liệu được xử lý ở mức nhiệt từ 50 đến 70 độ C, đảm bảo giữ màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Khu vực sấy được vệ sinh thường xuyên, máy móc được bảo dưỡng định kỳ nhằm duy trì công suất hoạt động ổn định.
>>> Xem video tổng quan nhà máy và quy trình sản xuất tại đây!
Sau sấy, rau củ được làm nguội trong môi trường sạch và được chuyển đến kho lạnh để hoàn thành khâu kiểm tra cuối cùng. Công nhân kiểm tra độ ẩm, phân loại rau củ sấy khô về kích thước, màu sắc theo tiêu chuẩn riêng tuỳ từng loại. Những sản phẩm không đạt, sẽ được đem đi xử lý lại hoặc loại bỏ.
Thành phẩm cuối cùng được đóng trong túi kín chuyên dụng, hút chân không để đảm bảo sản phẩm bảo quản được lâu dài. Bao bì được thiết kế hiện đại, màu sắc chủ đạo là màu vàng cam, đồng nhất với màu sắc logo thương hiệu của Vũ Công.
3. Vũ Công cam kết chất lượng và bước đệm thị trường quốc tế
Vũ Công sở hữu chứng nhận về an toàn thực phẩm ISO 22000:2018 cùng chứng nhận quốc tế OCOP, KOSHER…; nông sản Vũ Công có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng sản phẩm về màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng đều đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế.
Tại thị trường nội địa, thương hiệu “Vũ Công” hiện diện rộng rãi từ trong gian bếp của người Việt cho đến các hệ thống bán lẻ, chuỗi cửa hàng và trung tâm thương mại. Các đối tác, khách hàng sỉ, lẻ lựa chọn Vũ Công là nguồn cung đáng tin cậy bởi sản phẩm đạt tiêu chuẩn và dịch vụ hậu mua hàng chuyên nghiệp. Niềm tin dùng sản phẩm được lan tỏa rộng rãi là động lực để Vũ Công tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm.
Bên cạnh đó, Vũ Công quy tụ đội ngũ cán bộ nhân viên trẻ, nhiệt huyết và am hiểu về thị trường quốc tế và chính sách thương mại là lợi thế lớn để mang sản phẩm của Công ty Vũ Công đến khắp năm châu.
Sự tin tưởng lựa chọn sản phẩm Vũ Công của người tiêu dùng nội địa là niềm tự hào và động lực để công ty từng bước nâng cao được thương hiệu trong nước và ghi lại dấu ấn ra quốc tế ở các thị trường khó tính như: Mĩ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan,…
>> VTV1 nói gì về Công ty TNHH Một Thành Viên Vũ Công!
4. Tổng kết
Công ty TNHH Một Thành Viên Vũ Công ngày càng khẳng định vị thế trong nước và quốc tế với hàng sấy khô chất lượng thơm ngon, giòn rụm, không có chất bảo quản. Vũ Công tự hào với thương hiệu nông sản và quyết tâm thực hiện sứ mệnh phát triển nền kinh tế tăng trưởng vượt bậc và lan tỏa tinh hoa nông sản Việt đến bạn bè năm châu.
>>> Cập nhật thông tin mới nhất từ Công ty TNHH Một Thành Viên Vũ Công tại đây!
>>> Quan tâm sản phẩm Vũ Công tại đây!
